Šta su to mikroorganizmi i kako to oni rade?
Evo nekoliko termina koji će nam pomoći da bolje razumemo tekst koji sledi, a odnosi se na osnovne pojmove iz baktenologije;
Patogene - bakterije koje aktivno ili pasivno prodiru u organizam i izazivaju bolesti biljaka i životinja
Saprofitne - to jednostavno znači da ih ima svuda i da, za razliku od patogenih, ne izazivaju bolesti (osim ako se nađu na pogrešnom mestu kao što su unutrašnja tkiva ili krvotok).
Autotrofne - bakterije svoju ishranu zadovoljavaju unošenjem neorganskih supstanci - minerala i gasova. Za to imaju posebnu unutrašnju ćelijsku organizaciju i često kao izvor energije za tu aktivnost i koriste sunce ili druge izvore svetlosti i toplote.
Heterotrofne - bakterije svoju ishranu zadovoljavaju unošenjem gotovih organskih supstanci koje svojim metabolizmom razgrađuju na jednostavnija jedinjenja.
Aerobne - bakterije za svoj život i metabolizam zahtevaju prisustvo vazduha.
Anderdbne - bakterije žive i razvijaju se bez prisustva vazduha, a za mnoge od njih, njegovo prisustvo je smrtonosno.
U prvom segmentu, azotnog ciklusa, u kome dolazi do stvaranja amonijaka (N03 > NH3 > NH4), kao produkta raspadanja organske materije nastale metabolizmom riba i biljaka, raspadanjem viška hrane i drugog organskog otpada, učestvuj u saprofitne heterotrofne bakterije kojih ima svuda oko nas. Drugačije ih nazivamo i truležne bakterije ili bakterije koje vrše organsku razgradnju, a u vodenoj sredini najviše ih je iz rodova Proteus, Pseudomonas, Seratia i Peptococcus..
One svojim delovanjem razgrađuju organske materije, kao što su belančevine i ugljeni hidrati (celuloza, škrob...). Neke od njih žive kao saprofite u crevu riba, neke u podlozi akvarijima, ali ono što je za nas u ovom trenutku važno, je da u vodu oslobađaju amonijak, kao jedan od svojih metaboličkih produkata.
U drugom segmentu, azotnog ciklusa, u kome se. otrovni amonijak konvertuje u manje, ali još uvek otrovne nitrite (N02), učestvuju druge vrste bakterija. One se nazivaju nitrifikacione ili bakterije koje oksiduju amonijak. One iz otrovnog amonijum jona istiskuju vodonik (H7) i zamenjuju ga kiseonikom (02). Za ovu aktivnost im je potrebno prisustvo vode sa dosta rastvorenog kiseonika, pa se takvi uslovi u akvarijumu moraju obezbediti.
Među ovim bakterijama je svakako najpoznatija vrsta Nitrosomonas europea, koja je opisana u brojnim monografijama, kako akvarističkim, tako i onim koje se bave obradom industrijskih i drugih otpadnih voda. Ipak najnovija istraživanja govore da Nitrosomonas vrste imaju malog ili nikakvog značaja u ciklusu azota u slatkoj vodi, a da su pravi oksidatori amonijaka u stvari bakterije iz roda Nitrococcus.
U trećem segmentu, azotnog ciklusa, još uvek otrovni nitriti (N02), dalje se oksiduju u nitrate (N03), a ovaj proces bi takođe bio nemoguć bez prisustva mikroorganizama. Tu na scenu stupaju bakterije iz roda Nitrobacter, a po najnovijim istraživanjima i one iz roda Nitrospira. Kao i predhodna grupa, i bakterije koje oksiduju nitrite, za život i obavljanje svoje važne uloge traže vodu bogatu kiseonikom.
Ni četvrti segment azotnog ciklusa, trošenje stvorenih nitrata od strane viših i nižih biljaka za njihovu ishranu, na odvija se potpuno bez prisustva bakterija. Mnoge vrste akvarijumskih biljaka, kao i neke kopnene (npr. detelina ili lucerka), razvile su posebnu simbiozu sa određenim vrstama bakterija. Te bakterije žive u naročitim kvržicama na korenu biljaka i pomažu im unošenje nitrata i drugih jedinjenja u sprovodni sistem. One su poznate kao bakterije Rhisobium grupe.
Pored nabrojanih, u akvarijumu postoje i mnogi drugi mikroorganizmi koji na ovaj ili onaj način utiču na njegovu stabilnost i život riba i biljaka. Mnogi od njih učestvuju i u kruženju azota, ali nisu od presudnog značaja za ciklus pa ih nisam posebno pominjao ne želeći da umanjim njihovu ukupnu ulogu.
Sada, kada smo barem površno sagledali značaj mikroorganizama u mikroekosistemu koji nazivamo akvarijum, osvrnimo se na to šta je potrebno da bi, oni potrebni mikroorganizmi u njemu opstali i pravilno obavljali svoju funkciju. Bakterije koje oksiduju amonijak do nitrata (druga i treća grupa) mogu se okarakterisati kao aerobne, autotrofne litofilne vrste. To zapravo znači da za život zahtevaju prisustvo kiseonika, da same stvaraju hranu iz neorganskih sastojaka i da im je potrebna podloga na kojoj će se naseliti, stvoriti kolonije i mirno se razmnožavati. Mnoge od njih vole da podloga (supstrat) na kojoj žive, ili voda u kojoj se nalaze, sadrži i dovoljnu količinu bikarbonata koji su im neophodni za razvoj.
Dakle treba obratiti pažnju na nekoliko činjenica.
- da bi obavljale svoju funkciju u akvarijumu, bakterije druge i treće grupe moraju biti brojne, tj. za život im se mora obezbediti velika površina koja će stalno biti obstrujavana vodom bogatom kiseonikom (perlit, biokugle,...)
-nitrifikacione bakterije agresivne u pogledu razmnožavanja i u odnosu na druge bakterije razmnožavaju se relativno sporo. U normalnim uslovima za uspostavljanje njihovih kolonija je potrebno oko 30 dana.
-njihovo razmnožavanje i opstanak uopšte, mogu biti zaustavljeni ako se u vodi nalazi velika koncentracija štetnih jedinjenja, čak i onih kojima se one one hrane - amonijak, nitriti ili nitrati.
-one žive u opsegu parametara koji se optimalno kreću između 6.0 i 9.0 pH i 20-30°C. Van ovih vrednosti će prestati sa aktivnošću ili uginuti.
-bilo kakvo intervenisanje antibakterijskim medikamentima u akvarijumu najčešće dovodi do delimičnog ili potpunog uništavanja kolonija nitrifikacionih bakterija, koje se kasnije moraju ponovo uspostaviti.